Van
Çeçil peyniriDoğu Peynir Evi
Çeçil, peynirin blok veya teker olmak zorunda olmadığını gösterir. Liflere ayrılan yapısı sofrada paylaşmaya elverişlidir.
Van · Üreticinin hikâyesi
Doğrulanmış üretici
Doğu Peynir Evi; Birinde lifler, diğerinde otlar. Civil, çeçil ve otlu peynir, peynirin biçim ve aroma bakımından ne kadar çeşitlenebildiğini gösterir. Her birinin arkasında farklı bir üretim bilgisi vardır.
Liflendirme ve ot ekleme birbirinden farklı tekniklerdir. Genel yöre anlatısı, tek tek ürünlerin içerik ve üretim açıklamasının yerini tutmaz.
Bu üreticiden kilerinize
Van
Çeçil peyniriDoğu Peynir Evi
Çeçil, peynirin blok veya teker olmak zorunda olmadığını gösterir. Liflere ayrılan yapısı sofrada paylaşmaya elverişlidir.
Van
Çeçil peyniriDoğu Peynir Evi
Çeçil, peynirin blok veya teker olmak zorunda olmadığını gösterir. Liflere ayrılan yapısı sofrada paylaşmaya elverişlidir.
Van
Çeçil peyniriDoğu Peynir Evi
Çeçil, peynirin blok veya teker olmak zorunda olmadığını gösterir. Liflere ayrılan yapısı sofrada paylaşmaya elverişlidir.
Van
Civil peyniriDoğu Peynir Evi
Erzurum’un peynir kültürüyle anılan civil, tel tel yapısıyla bilinir. Üretim yöntemi ve dinlendirme dokusunda belirleyicidir.
Van
Civil peyniriDoğu Peynir Evi
Erzurum’un peynir kültürüyle anılan civil, tel tel yapısıyla bilinir. Üretim yöntemi ve dinlendirme dokusunda belirleyicidir.
Van
Civil peyniriDoğu Peynir Evi
Erzurum’un peynir kültürüyle anılan civil, tel tel yapısıyla bilinir. Üretim yöntemi ve dinlendirme dokusunda belirleyicidir.
Van
Otlu peynirDoğu Peynir Evi
Van’ın otlu peynir geleneğinde peynirle yerel otlar birlikte düşünülür. Kullanılan ot karışımı somut üründe ayrıca açıklanmalıdır.
Van
Otlu peynirDoğu Peynir Evi
Van’ın otlu peynir geleneğinde peynirle yerel otlar birlikte düşünülür. Kullanılan ot karışımı somut üründe ayrıca açıklanmalıdır.
Van
Otlu peynirDoğu Peynir Evi
Van’ın otlu peynir geleneğinde peynirle yerel otlar birlikte düşünülür. Kullanılan ot karışımı somut üründe ayrıca açıklanmalıdır.