Temsili ürün görseli
Taze kaşar
Yumuşak, sütümsü ve esnek.
250 g · ₺177başlayan fiyatlarla
3 üretici
Üreticileri gör← Üretim rotalarıSıradaki hikâye
Kuzeydoğu Anadolu · Üretim kültürü
Kars–Ardahan peynir kültürü
Süte zaman ekleyen ustalık.
Kaşar ve gravyer, bu coğrafyanın peynir anlatısında öne çıkar. Büyük tekerin arkasında sütü işleme ve olgunlaşmayı takip etme emeği bulunur.
Bu sayfa bir işletme profili değil, yöredeki üretim kültürüne açılan bir rotadır. Aşağıdaki lezzetler bu kültürle bağlantılı ürün tiplerini keşfetmek içindir; belirli bir üreticinin kataloğu değildir.
Bu kültürden ilhamla.
Temsili ürün görseli
Eski kaşar
Sertleşen doku, yoğun ve fındıksı tat.
250 g · ₺186başlayan fiyatlarla
1 üretici
Üreticileri görTemsili ürün görseli
Kars Kaşarı
Kars menşeli coğrafi işaretli ürün (Menşe Adı).
250 g · ₺195başlayan fiyatlarla
1 üretici
Üreticileri görTemsili ürün görseli
Gravyer
Gözenekli, yoğun ve hafif tatlımsı.
250 g · ₺204başlayan fiyatlarla
1 üretici
Üreticileri görÜretenlerle büyüyen bir kiler
Sıradaki hikâye
sizin olabilir.
Ne ürettiğinizi, nasıl çalıştığınızı ve ürününüze neyin karakter kattığını anlatın. Ürününüzü, emeğinizin hikâyesiyle birlikte tanıyalım.
Üretici olarak katıl